窑洞里的流金河米脂

一、米脂得名

米脂古称“银州”，当地盛产小米“米汁淅之如脂”。位于陕西省北部榆林市南部无定河中游。据历史记载这里当年土地肥沃，种出的小米和当地的溪水——桃花水熬成的小米粥上会着一层黄黄的油脂，香溢四乡，因而得名米脂。

从境内发现的大量仰韶、龙山文化遗存来看，早在原始社会这里已有人群繁衍生息，古代曾是不同部落更迭和多民族汇聚的地方。县境最早出现的行政建置是西汉的独乐县，至今余年。米脂城建于北宋，金末元初设置米脂县，距现在多年。明末陕北民变即起于此地，是明末农民起义领袖李自成等起事之所。虽然古城风貌历尽沧桑，主要街区仍保存着古色古香的风韵。新城窑洞与城垣相结合，在中国城墙建筑史上绝无仅有。老城内东、西、北3条主要街区，铺面林立，商旅云集。枣园巷、儒学巷、安巷子、石坡、寺口巷、北城巷、西城巷以及民国年间形成的东上巷、西下巷等巷道，格局未变，名称未改，古朴依旧。

老城内有元代窑洞遗存，有高将军宅（明延绥镇镇边将军）以及众多的明清窑洞四合院、套院，布局巧妙；乡间有杨家沟马氏庄园、刘家峁姜氏庄园、高庙山常氏庄园以及中西建筑结合的典范——杨家沟毛泽东和周恩来旧居等大型窑洞庄园，依山造势，古朴雄浑。米脂虽小，名人辈出，历史上四大美女之一貂蝉、西夏国奠基者李继迁、高擎义旗的闯王李自成都是米脂人。近现代的民主人士李鼎铭、民主斗士杜斌丞、抗日名将杜聿明、秦腔泰斗马健瓴、人民教育家杜岚都是米脂人的骄傲。

二、米脂集萃

李自成行宫：李自成行宫位于米脂县城北盘龙山（原名马鞍山）南麓，占地平方米，建筑面积平方米，现为陕西省重点文物保护单位。据米脂县志记载，李自成曾两次返故里，在此居住。行宫整个建筑依山而建，布局严谨，排列有序。其中乐楼的设计匠心独具，为使音响效果达到最佳境界，建造时石匠将数十口瓷缸埋置于地下，具有余音绕梁，三日不绝之奇效。

姜氏庄园：姜氏庄园位于县城东南16公里桥河岔乡，由该村首富姜耀祖请北京专家设计，招聚县内能工巧匠兴建而成。清同治十三年（年）动土，前后用了13年时间才建成。整个庄园依山而建，由山脚至山顶，可分下院、中院和上院3部分，整个庄院后设寨城一道，中有寨门可通后山。姜氏庄园设计巧妙，施工精细，布局紧凑，由上而下，浑然一体。对外严于防患，院内互相通联，是陕北罕见的庄园建筑。

万佛洞：万佛洞位于县城南7公里无定河东岸悬崖上，是陕北罕见的一组大型摩崖石窟。洞造于何时尚无定论，由大小27处石窟组成，南北跨度米，以伽蓝护法殿窟最大，宽9米，深12米，高4.7米。殿内有残缺一佛二菩萨石雕，右侧摩崖造像15层，左侧20层，每层佛雕像尊；殿中有两根造像方形石柱，每柱正前和两侧面各有19层造像，正面每层7尊，侧面每层10尊，总计尊。窟顶有两次开凿成的浮雕八卦及龙狮、麒麟、神马、花卉图案。

三、风土人情与节祭

暖窑：米脂人的住宅以窑洞为主，米脂人历来把修造住宅看作重大事项，不但建窑时有多种风俗，新屋修好后，还有“（音shen）新窑”（乔迁）、“暖窑”等风俗。

陕北秧歌舞：一种民间广场集体歌舞艺术，表演起来多姿多彩，红火热闹。主要有“大秧歌”和“踢场子”两大类。

陕北民歌：以信天游和小调多见。“信天游”和“小调”是陕北民歌中最富有特色的民歌，一般为两句体结构，上句起兴作比，下句点题。曲调悠扬高亢，粗犷奔放，节奏鲜明，韵律和美。其内容主要以反映爱情、婚姻、反抗压迫，争取自由为主。

四、米脂美食

蒸丸子：又名“洋芋擦擦”，米脂传统饭食之一。

米酒：色泽黄亮，酸甜适口，口味绵醇，可当饮料。

糜子油糕：香甜可口。

五、位置与区划：

米脂县隶属于陕西省榆林市，位于榆林市中东部、无定河中游，县境北承榆林市，南连绥德县，东接佳县，西邻横山、子洲。北距榆林市76公里，南距西安市公里。

六、米脂游季：

米脂气候属中温带干旱气候，年均气温8.3℃，日夜温差大，春季多风沙、夏季多雨，适合秋季前往。