永、宣所造极品宝石红,又称祭红,《匋雅》:“红瓷奇彩眩眼,不能逼视者,盖明祭也。”语颇逼真。
《明清磁器判决》有阐述代红釉:“永乐鲜红釉最负盛名,名誉远在元明诸多红釉之上。红釉瓷在元朝已有烧造,至永乐时,景德镇已能闇练把握铜红釉的呈色技巧,绝对转变前时红釉的泛黑色彩。此时的红釉器,普遍釉面平匀,莹润明亮,璀璨如初凝的鸡血,无疑是火候恰到长处的考证。”
其书又说宣窑祭红判决法:“宣德红釉器的釉面色彩与永乐鲜红釉不同,可分为深、略深、浅淡诸色。深色:黑红,有如初凝之牛血,釉质肥厚,内部气泡较多;略深之色:美丽,釉质较前略薄,亦有吝啬泡,并伴随隐隐暴露之眇小血丝纹与小黑点;浅淡之色:格外匀均。可与红宝石的明亮相媲美;以上釉面均有不同水平的桔皮纹。更浅淡之色:粉红如桃花,称做‘桃花面’。唯此色釉面光滑无桔皮纹,底足白釉泛青。宣德红釉器,其口沿处都有当然产生的一线白釉,俗称‘灯草口’,红白明显,彼此渲染(清朝康熙所仿灯草口,有的一圈白釉是有心增加的,并非当然产生)。其红釉经火熔融至足边,截然整齐;垂积釉处显青灰,如青虾之背色(然后仿器积釉处多凝黑);最厚处则有气泡集合,独具时间特点。”乃此高温铜红难烧,更罕见璀璨且宝光四射,故永宣红釉向传“千窑一宝”。
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