秋风起,枣儿红。
沙漠中的桃花石庄园,经过炎炎夏日的暴晒,枣儿由青涩变得红彤彤。
脆甜的鲜枣到来了。
正如鸡蛋好吃,就来认识一下那只老母鸡。
吃枣前,也来先认识下枣园。
桃花石枣园位于塔克拉玛干沙漠中,尼雅绿洲的边缘。
7年前,这亩土地还是一片戈壁荒滩。
戈壁滩上有很多美丽的石头,我们叫它们桃花石。
而这片亘古无污染的土地,我们叫它桃花石庄园。
经过8年的重建生态,曾经的戈壁滩变成了
草多、虫多、鸟多的“三多”枣园。
庄园里郁郁葱葱。
枣树们欣欣向荣
在这里,每棵枣树获得了6倍于其它枣园里枣树的生长空间。
没有化肥、农药、激素的呵护,枣树们并没有变成小可怜。
它们聪明而坚韧,学会了面对一切。
面对层层的野草、苜蓿、草木樨,它们学会了把根扎得更深、更长,吸收更全面,更均衡的营养。
学会了按照自己的能力挂果,让每一颗果实都充满精华,用更健壮的身躯对抗恶劣的天气。
学会了让钻进虫虫的枣,提前变红,
万绿丛中一点红。
这是告诉鸟儿:已mark,快来加餐喽。
而我们所做的一切,就是在戈壁滩上重建生态。
引来昆仑山的冰雪融水,为桃花石庄园提供水与丰富矿物质。
来到尼雅湿地。湿地里,羊群吃的中草药,喝的矿泉水。
尼雅湿地的羊粪是庄园唯一从外界引入的肥料。
春天,修剪多余的枝干。
平日,看各种生物,自己达到平衡。
就这样,引得成群的仙鹤每年冬天来到庄园里翩翩起舞。
摘一颗,啃一口。唔,还真有灵气儿。
桃花石红枣虽然有欧盟、美国与日本的有机认证,
但最让我们满足的,还是仙鹤与各种生灵的认可。
地里鸟多,枣更多。鸟吃不完的,就是我们的。
枣太多,我们自个吃不完。
吃不完,与大家一起分享。
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