借以桃花比佳人，自春秋时就已有脍炙人口的名篇，《诗经·周南·桃夭》里的“桃之夭夭，灼灼其华，之子于归，宜其室家”，这短短几句便勾勒出了一幅美丽新娘出嫁的画面。
《捣练图》局部
《妆台论》有“美人妆，面既施粉，复以燕支晕掌中，施之两颊，浓者为酒晕妆，浅者为桃花妆；薄薄施朱，以粉罩之，为飞霞妆”之说。在唐代画家张萱的工笔杰作《捣练图》中，唐代仕女的妆容和衣着被细致入微地描画、晕染出来。比如图中这位正在进行熨烫工作的仕女，双颊泛粉，额头及下颔部分泛白，面庞看上去正如一朵饱满的桃花。
桃花与佳人之间的这种提此及彼的“亲密”关系，大抵是有这样几个缘由的：
一则，桃花的颜色与佳人极似。桃花的雪白、浅粉到深粉、粉红，每一种花色都与佳人的肤色或容妆暗合。
二则，桃花的花季正是佳人常被提及的季节。桃花盛开在三月，是万物生长的季节，是春心萌动的季节，更是古代青年男女婚恋欢爱的大好季节，在这样的日子里，若不出些才子佳人的佳话，岂不落寞？
隋唐加彩仕女飞马俑
隋唐加彩仕女飞马俑隋唐仕女喜欢留发髻，穿宽松衣服。女俑面庞圆润，体格适中，迎合隋唐时期偏爱丰腴的审美趣味。或许是因为此时期的女子崇尚健康自信的神采，桃花妆在当时非常盛行。唐宇文氏《妆台记》中说：“美人妆，面既傅（敷）粉，复以胭脂调匀掌中，施之两颊，浓者为酒晕妆，淡者为桃花妆……”
三则，桃花与佳人互为审美意象。古往今来，文学描绘中似乎已形成了这样的定律：有佳人处皆有桃花，桃花现处必有佳人。从唐代崔护的“人面桃花”起，后世人当欲描写佳人之姿容时，就会想起桃花；而欲描写桃花之明丽娇艳时，也会用佳人的容颜来作比。
清中期鎏金嵌松石桃形合
清中期鎏金嵌松石桃形合此器物融合了錾花、鎏金、镶嵌等多种工艺于一身，其形状为被枝叶包裹的仙桃，铜鎏金处理，枝叶上又镶桃花，花蕊处嵌绿松石，沿中间缝隙可打开，分成两部分，每瓣内部雕五蝠捧寿图。其整体造型小巧精致，可用双手捧之。从风格及制法来看，应为清中期清宫造办处的产物。
《天宝遗事》载：唐明皇和杨贵妃都甚喜桃花，其宫中禁苑里有桃树千株，当桃花盛开时，他们常常于树下赏景，而每次唐明皇都要摘桃花插在杨贵妃头上，只因“此花最能助娇态。”桃花佳人，自古以来便如影随形，相得益彰。
清中晚期象牙彩绘苏东坡三人闲饮桃花醋
清中晚期象牙彩绘苏东坡三人闲饮桃花醋所谓桃花醋，是指桃花加入米醋或者果醋中继续发酵制得的花醋。有一说是，金山寺住持佛印曾邀请苏东坡、黄庭坚品尝自酿的桃花醋（乌镇的“桃花醋”今已失传），品尝之后则皱眉喊酸，时人称其为三酸。这个故事既反映出当时文人雅士率真玩闹的一面，也辅证了桃花确实有一定的药用与养生功效。
四则，桃花的美容功效与佳人的容颜息息相关。桃花的娇柔常让人联想到生命的丰润美好。古人曾用“人面桃花相映红”来赞美少女娇艳的姿容，而桃花也确实有美容养颜的作用，这一点中国的古人很早就认识到了。现存最早的药学专著《神农本草经》里说，桃花具有“令人好颜色”之功效。在现代，我们知道是因为桃花中含有多种维生素和微量元素，这些物质能疏通经络，扩张末梢毛细血管，改善血液循环，促进皮肤吸收营养和氧供给，滋润皮肤。因有防止色素在皮肤内慢性沉淀，有效地清除体表中有碍容颜的各种色斑的功效，固可“令人好颜色”。
李来仪桃花芙蓉石荷叶随形章
李来仪桃花芙蓉石荷叶随形章此件作品，芙蓉桃花石色泽鲜美，肌理间点点桃花散落，娇艳无比。作者运刀细腻，蝴蝶趴在荷花上的造型分外巧妙，将桃花俏色表现得淋漓尽致。
又是三月，到了面若桃花的佳人思春、游春的季节，《诗经》中那簇开在多年前的桃花又将灼灼其华。
原文作者：董雁南文章来源：《中国收藏》年3月刊《问桃为何对佳人》（因篇幅限制，原文有删减）
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